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鉢の木七冨久 04/14
上州絹飴 食べる宝石 有平細工
〜再放送のお知らせ〜 昨年放送されました『美の壺』タイトル「笑みこぼれるあめ」再放送のお知らせです。 当店店主石川久行が作ります「有平細工」が紹介されます。 出演時間はわずかですが、お時間ございましたら是非、ご視聴くださいますようお願い申し上げます。 放送日:NHK Eテレ 4月29日(日) 23:00〜23:29 ※誠に申し訳ございませんが、有平細工は大変壊れやすいので発送は承っておりません。 〜単行本発売のお知らせ〜 有平糖の基本から細工まで惜しみなく公開した本「日本の有平糖 名匠に学ぶ、基本の手順と細工徹底解説」と題しまして、グラフィック社様より5月8日に発売予定です。 Amazon様では、先行予約受付中です。

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