※メニューの内容・価格は変更している場合がございます。 |
桶(おけ)まぶし | 時価 |
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桶まぶし・香の物・土瓶鰹出汁がつきます。 桶まぶし1.5合/桶まぶし2合 始めはふっくら焼き上げた蒲焼を楽しみ、次は蕎麦屋の鰹出しをかけただし茶漬け・・・最後は熱いお茶をかけサッパリ茶漬けと三つの味をご堪能下さい。 |
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うな重・上うな重・特上うな重・かば焼き定食・白焼き定食・桶まぶし1.5合・桶まぶし2合・半うな重 |
こだわりの地元産と北海道産小麦粉を合わせ富岡産天然まゆ(シルクタンパク)でつないだのど越し滑らかで美味しい平打ち麺。たちばな源氏庵でしか食べられない逸品です。シルク入り平打ち、手打ち麺のまゆ美人を野菜の旨み・特性里芋ポタージュでご賞味ください。 メニュー ・鴨きりこみ 1,600円 秋冬の大人気の熱々の寒い季節に柔らかさと甘味を増すネギとフランス産鴨の相性は抜群! ・おっきりこみ 1,300円 平打ち手打ちまゆうどん・醤油ベース季節野菜汁・特性里芋ポタージュ付 ・カレーきりこみ 1,450円 平打ち手打ちまゆうどん・カレー味・特性里芋ポタージュ付 ・おっきりこみセット 1,600円 小おっきりこみ・くみあげ豆腐・小鉢・香の物・ご飯・特性里芋ポタージュ付 ・下仁田ねぎの天ぷら 650円 馬山産 おっきりこみとの相性抜群! ・味噌きりこみ 1,450円 冨岡シルクおっきりこみを季節野菜、馬山産下仁田ネギの旨み、 自家製合わせ味噌味でお楽しみ下さい。冨岡相野田味噌使用。 |